Vorspeisen
Papadam, 2 Stücki
mit knusprigen indischen Fladenbroten aus Kichererbsenmehl und Gewürzen, dazu Joghurt-Minze & Mango Chutney
Indische Chicken Pakorai
mit frittierter Hähnchenbrust im Kichererbsenteig, dazu Joghurt-Minze & BBQ-Dip
Indische Paneer Pakorai
mit frittiertem indischen Käse im Kichererbsenteig, dazu Chili & Bananen-Dip
Indische Onion Pakorai
mit frittierten Zwiebelringen im Kichererbsenmehl, dazu Chili & BBQ-Dip
Indische Ghobi Pakorai
mit frittiertem Blumenkohl im Kichererbsenteig, dazu Joghurt-Minze & BBQ-Dip
Mix-Veggi Pakorai
mit frittierten Pakoras im Kichererbsenmehl, dazu Joghurt-Minze & BBQ-Dip
Indische Samosas, 2 Stücki
mit Kartoffeln, Erbsen und Gewürzen gefüllte & frittierte Teigtaschen, dazu Salatgarnitur
Vegetarische Manchurlan Bällchen (vegan)i
mit 1 x Sauce nach Wahl
Chicken Kebab (Drehspieß)i
mit Hähnchenfleisch, dazu Salatbeilage, BBQ-Sauce, Minze und Chilisauce
Cheese Chilii
mit indischem Käse, Weißkohl, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Sweet-Chili-Soja-Sauce
Suppen
Fisch Shorbai
Fischsuppe nach südindischer Art mit Garnelen, Zitronengras, rotem Curry und Knoblauch
Murgha Shorbai
würzig feine Hühnersuppe mit Gemüse, Chili und Kokosnuss-Sahne
Daal Shorbai
Suppe mit roten Linsen, Chili und Knoblauch, verfeinert mit Butter und Bockshornklee
Salate
Hara Bhara Salati
mit verschiedenen Blattsalaten der Saison, Gurke, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, süßlich-würzigem indischen Senfdressing
Tikka Salati
mit Chicken
Garnelen Salati
mit Garnelen
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