Döner
Alle Gerichte werden mit Fleischsorte nach Wahl und Sauce nach Wahl zubereitet.
Porsiyon Döner (Drehspieß)i
Dönerteller (Drehspieß) mit Dönerfleisch (Drehspieß), dazu 1 x Beilage nach Wahl und Salat
Iskender Kebab (Drehspieß)i
Dönerfleisch (Drehspieß) auf kleinen, in Butter angerösteten Fladenbrotwürfeln, mit Knoblauch-Joghurt, Tomatensauce und Butterguss
Pide Ici Döner (Drehspieß)i
Döner (Drehspieß) im Fladenbrot mit Salat und Sauce nach Wahl
Döner-Dürüm (Drehspieß)i
Dönerfleisch (Drehspieß) eingerollt in dünnem Teigfladenbrot mit Salat und Sauce nach Wahl
Vom Holzkohlegrill
Adana Kebab (Drehspieß) (scharf)i
scharf gewürzter Hackspieß, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Urfa Kebab (Drehspieß) (mild)i
mild gewürzter Hackspieß, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Beytii
milder Hackspieß, umhüllt von einem dünnen Teigfladenbrot mit Mozzarella, Knoblauch-Joghurt, Tomatensauce und Butterguss, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Yogurtlu Kebab (Drehspieß)i
Hack- und Kalbfleischspieß auf kleinen, in Butter angerösteten Fladenbrotwürfeln, mit Knoblauch-Joghurt, Tomatensauce und Butterguss, dazu 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Ali Naziki
Lammspieß aus geröstetem Auberginenpürre mit Knoblauch-Joghurt, Tomatensauce und Butterguss, dazu 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Izgara Köftei
Hackfrikadellen, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Kuzu Sisi
fein gewürzter Lammspieß, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Kuzu Pirzola, 4 Stücki
säftige Lammkoteletts, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Dana Sisi
Kalbspieß, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Tavuk Sisi
Hähnchenspieß aus zartem Hähnchenbrustfilet, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Tavuk Filei
zartes Hähnchenbrustfilet, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Tavuk Pirzolai
zarte Hähnchenkoteletts, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Pamukkale Karisik Izgarai
gemischte Grillplatte mit scharf gewürztem Hackspieß, Kalbsspieß, Hähnchenkotelett, Lammkotelett, Dönerfleisch (Drehspieß), dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Steaks
Lahmacun
Türkische Pizza aus dem Steinofen.
Lahmacuni
türkische Pizza eingerollt mit Salat, Sauce nach Wahl
Lahmacun Deluxei
türkische Pizza eingerollt mit Dönerfleisch (Drehspieß), Salat, Sauce nach Wahl
Wraps
Dürümler
Adana-Dürüm (scharf)i
mit scharf gewürzter Hackspieß und Salat, eingerollt in dünnem Teigfladenbrot, dazu Sauce nach Wahl
Izgara Köfte Sandwichi
mit Hackfrikadellen im Fladenbrot, Salat, Sauce nach Wahl
Vegetarisch
Sebze Tava (vegan)i
Gemüsepfanne mit Blumenkohl, Champignons, Zucchini, Paprika, Brokkoli, Zwiebeln, Tomatensauce, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Imam Bayildi (vegan)i
gefüllte Auberginen mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Falafel Porsiyon (vegan)i
Falafel-Teller mit Hummus, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
Falafel Dürüm (vegetarisch)i
eingerollt in dünnem Teigfladenbrot, dazu Salat und Sauce nach Wahl
Mantar Tava (vegetarisch)i
Pilzpfanne mit Champignons, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Petersilie, Bulgur, dazu 1 x Beilage nach Wahl, 1 x kleiner Salat, Brot aus dem Steinofen, Tsatsiki, Ezme
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