Vegane & Vegetarische Gerichte

  • Mirza Ghassemii

    gedünstete Aubergine mit Knoblauch, Tomaten, gekochten Eiern

  • Mirza Ghassemi mit Basmati-Safranreisi

    gedünstete Aubergine mit Knoblauch, Tomaten, gekochten Eiern

  • Kashkebademjani

    Auberginen Mousse mit gebratenen Zwiebeln und persischem Sauerrahm, mit gedünsteter Minze verfeinert

  • Kashkebademjan mit Basmati-Safranreisi

    Auberginen Mousse mit gebratenen Zwiebeln und persischem Sauerrahm, mit gedünsteter Minze verfeinert

  • Ghormeh Soja (vegan)i

    Soja zart gekocht mit persischer Kräutersauce, roten Bohnen, getrockneten Limonen, mit Basmati-Safranreis

  • Gheymeh Soja (vegan)i

    gedämpfter, persischer Safranreis mit Sauce aus gelben Linsen, Auberginen, Soja, Gewürzen

  • Vegetarischer Grill Teller (vegan)

    mit gegrillten Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Sauce, dazu Beilage nach Wahl

Weitere Gerichte

Starters Gerichte Extras Getränke Dessert

* Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt. Abbildungen können ggf. abweichen.
Informationen zu Inhalts- und Zusatzstoffen finden Sie unter i

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