Vegan Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis und Salat serviert.

• Sabji Jhalfreezi (vegan)

  mit gemischtem Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Gewürzen in einer pikanten Jhalfreezisauce

  9,90 €*

• Tofu Curry (vegan)i

  mit Tofu in einer Currysauce, nach nordindischer Art zubereitet

  9,90 €*

• Tofu Tikka Masala (vegan)i

  mit Tofu, Kräutern und Gewürzen mariniert und gegrillt

  11,90 €*

• Tofu Jhalfreezi (vegan)i

  mit Tofu, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Gewürzen in einer pikanten Jhalfreezisauce

  10,90 €*

• Tofu & Muschroom Pepper Masala (scharf, vegan)i

  mit Tofu und Champignon in Pepper-Masala, gebraten mit leckeren südindischen Gewürzen

  9,90 €*

• Vegetable Kurma (vegan)

  mit gemischtem Gemüse, cremigen Kokosnuss Curry, verfeinert mit südindischen Gewürzen

  8,90 €*

• Parruppu Curry (scharf, vegan)

  mit roten Linsen, gekocht in Kokosnussmilch,
  verfeinert mit Kumin weiteren Gewürzen

  7,90 €*

• Chettinad Vegetable Curry (sehr scharf, vegan)

  mit aromatisiertem und mild-würzigem Curry, verschiedenem Gemüse, Kokosmilch

  8,50 €*

• Katharikka Poricha Kulambu (scharf, vegan)

  mit gebratenen Auberginen in einer gesunden und köstlichen Sauce mit Kokos, Tamarind und Gewürzen

  9,90 €*

• Vegetable Kadai (scharf, vegan)

  mit gemischtem Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Tomaten gekocht mit frisch gemahlenem nordindischen Kadai Masala

  9,50 €*

• Dal Tadka (scharf, vegan)i

  mit roten Linsen, gekocht nach indischer Art mit Ghee Butter

  7,90 €*

• Dal Palak (vegan)i

  mit roten Linsen, gekocht mit Spinat und Kokosmilch in einer würzigen Currysauce

  7,90 €*

• Aloo Matar (vegan)

  mit gekochten Kartoffeln, grünen Erbsen in Currysauce

  8,50 €*