Manzo/Rindfleisch

  • Bistecca funghi e cipolle

    mit Rumpsteak, Zwiebeln und Champignons

  • Tagliata di manzoi

    mit tranchiertem Rinderentrecau, Kräutern und Salat

  • Bistecca alla pizzaiola

    mit Rumpsteak in würziger Tomaten-Kapernsauce

  • Filetto pepe verde

    mit Filetsteak und grünem Pfeffer

  • Filetto al mirto pepatoi

    mit Filetsteak und sardischer Rotwein-Mirtosauce

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